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Von Effizienz und Effektivität in der Kühlkette: An den richtigen Verbesserungen arbeiten

Effizienz ist ein wichtiger Faktor für Supply- oder Kühlkettenmanager. Und das zu Recht, denn in vielen Ketten gibt es noch viel zu optimieren. Aber die Wirksamkeit scheint wenig beachtet zu werden. Vielleicht, weil Verwirrung lauert: Was ist Effizienz und was Effektivität in der Logistik? Und wie kann die Kühlkette effektiver werden?

Effizienz vs. Effektivität
Effizienz ist ein interner Leistungsstandard. Es drückt aus, inwieweit Prozesse innerhalb der Kette optimal organisiert sind: Finanziell, Personal, Technik und Ausstattung. Das sagt jedoch nichts über Service, Kundenzufriedenheit oder Nachhaltigkeit aus. Effektivität hingegen ist eher nach außen orientiert und betrifft das Ausmaß, in dem die Kette den Anforderungen von Kunden, Partnern, Lieferanten und Verkäufern entspricht. Denn um Kunden und Partner zufrieden zu stellen, müssen wir über den Tellerrand blicken. Mit anderen Worten, wir müssen nicht nur die Dinge richtig machen, sondern auch die richtigen Dinge tun. Aber was sind diese "richtigen Dinge"?

Die 8 Wirksamkeitsaspekte

VebaBox hat dies im Rahmen der Studie „Chancen, Herausforderungen und Trends in der Kühlkette“ herausgearbeitet. Die Effektivität des Kühlkettensektors wurde anhand eines Modells abgebildet. Das Effektivitätsmodell setzt sich aus folgenden Aspekten zusammen:

  1. Leadership: Schaffung einer innovativen Kultur und Fokus auf Optimierung;
  2. Beschaffung: das Ausmaß, in dem die Beschaffung höheren strategischen Zielen dient als der Preis allein;
  3. Prozess: Effizienz, Effektivität und Flexibilität des Prozesses;
  4. Governance: Anwendung von Verfahren zur Einhaltung gesetzlicher Anforderungen;
  5. Kollaboration: der Grad der Kollaboration (sowohl intern als auch extern) zum Beispiel bei der Verknüpfung von Systemen;
  6. Fähigkeiten: richtige und zukunftssichere Technologie, Materialien, Ausrüstung und Wissen;
  7. Monitoring: Echtzeit-Datenerfassung und deren Nutzung für Vorhersagen und Optimierungen;
  8. Nachhaltigkeit und Elektrifizierung: Lagerung, Transport und Prozesse möglichst umweltschonend organisieren.

Wirksamkeit in der Kühlkette
In der Forschung scheinen Aspekte wie Governance und Kollaboration ebenso wichtig zu sein wie die Optimierung von Prozessen und die richtigen Fähigkeiten im eigenen Haus. Der Gesamtwert der Effektivität in der Kühlkette (Wichtigkeit x Wert) ist jedoch mager. Mit Berichten von 5.1 bis 6.4 kann mit Sicherheit gesagt werden, dass die Branche noch nicht hart genug an einer optimalen Wirksamkeit arbeitet. Die Effektivität in der Kühlkette kann hinsichtlich Fähigkeiten, Monitoring und Nachhaltigkeit deutlich verbessert werden.

Die effektivsten Player in der Kühlkette
Natürlich gibt es Akteure in der Kühlkette, die sich als effektiver erweisen als andere. Fast ein Drittel des Marktes schneidet besser ab als der Rest. Diese Spitzenreiter scheinen strategischer zu arbeiten, basierend auf einem strategischen Plan. Sie investieren auch mehr als andere. Darüber hinaus engagieren sie sich für die Erschließung von Daten und Business Intelligence. Frontrunner suchen nach Lösungen in der Technologie: Sie sind weiter als der Rest, wenn es um Cloud Computing und Digitalisierung von Prozessen geht.
Das steigert die Effektivität. Diese Spitzengruppe vermeldet beispielsweise eine deutlich höhere Kundenzufriedenheit, höhere Agilität, höhere Punktzahl bei Nachhaltigkeit und optimalere Prozesse.

Mehr Erfolg mit fünf einfachen Zutaten
Spitzenreiter sind keine Zauberer. Sie verwenden fünf leistungsstarke Zutaten in ihrem Rezept für Wirksamkeit:

  1. Durchsuchen Sie das Umfeld regelmäßig nach Innovationen, Wettbewerb und Chancen;
  2. Entwickeln Sie einen strategischen Plan;
  3. Bereitstellung von Investitionsraum;
  4. Fokus auf Technologie;
  5. Suchen Sie während der Umsetzung nach Möglichkeit die Zusammenarbeit mit anderen Parteien.

Die Wirkung dieses Rezepts ist mächtig: weniger Zwischenfälle, zufriedenere Kunden, mehr Effektivität und eine bessere Widerstandsfähigkeit gegen Neueinsteiger.

Kostenloser Forschungsbericht verfügbar
Sie möchten mehr über die Verbesserung Ihrer Effektivität erfahren? VebaBox stellt den Forschungsbericht Interessierten der Branche kostenlos zur Verfügung. Den Bericht können Sie kostenlos per E-Mail anfordern an info@vebabox.com